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【bbin视讯平台_bbin游戏官网¥注册下载】調理科学実験(2年生)の授業が終了しました。

印刷用ページを表示する 2021年1月18日更新

 調理科学実験は,「食品の調理過程における成分変化や現象を系統的に理解し、その制御に視点をおいた調理工程によって,おいしい食事を調える能力を備える」ことを目的としています。

 調理の目的はおいしさを作り出すことです。そのため,本