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ひろしま地域食材について学ぶ学生が,体験の様子をレポートしました。
公衆栄養学研究室の学生が,12月11日に井口漁港で行われたワカメの種付け体験に参加しました。 ワカメの種(芽胞体)はタコ糸に付着させて育成されます(種糸)。今回は長さ1.5mの種糸を,太